Aktualności

Warsztaty: „Jak zachować się w sytuacjach stresowych?”

Warsztaty: „Jak zachować się w sytuacjach stresowych?”

30 października, w klasie I HA odbyły się warsztaty poświęcone zachowaniom człowieka w sytuacjach stresowych. Poprowadziła je dla młodzieży pani psycholog Lidia Chylewska – Barakat.

Wspólnie z uczennicami i uczniami ustalono jakie sytuacje można uznać za stresowe. Wszystkie propozycje podzielono na kategorie. Znalazły się tam katastrofy naturalne takie jak powodzie, pożary, trzęsienia ziemi, huragany. Sytuacje wywołane przez człowieka np. wojny, porwania, zamachy terrorystyczne oraz wydarzenia traumatyczne np. śmierć bliskiej osoby, gwałt. Prowadząca przybliżyła młodzieży jakie procesy zachodzą w organizmie podczas sytuacji kryzysowych i jakie zmiany wywołuje stres. Następnie podpowiedziała jak radzić sobie podczas nagłego stresu czy sytuacji stresu długotrwałego.

Spotkanie zorganizowały Barbara Willmannn i Dorota Jasińska.

Monitoring

Regulamin funkcjonowania monitoringu wizyjnego w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu

Dzień Papieski 2018

31 października 2018 r. odbył się w naszej szkole kolejny Dzień Papieski, który odbył się pod hasłem "Promieniowanie ojcostwa". Wspominaliśmy osobę Jana Pawła II, jego pontyfikat. Mogliśmy przypomnieć sobie chwile, kiedy był pośród nas. 

Akademię dla całej społeczności szkolnej przygotowali uczniowie klas I B, I C/K, II HA, II T, IV C pod kierunkiem p. Ewy Syrkowskiej. O oprawę muzyczną zadbała Siostra Nikodema.

 

Sukces ZSG-H w konkursie #CedefopPhotoAward 2018

                              

01.11.2018 r. dyrektor Cedefop – Europejskiego Centrum Rozwoju Kształcenia Zawodowego, pani Mara Brugia i dyrektor generalny Międzynarodowego Festiwalu Filmowego w Salonikach, pani Elise Jalladeau, otworzyły wystawę #CedefopPhotoAward 2018, na której prezentowane są zwycięskie zdjęcia w konkursie „Kształcenie i szkolenie zawodowe: opowiedz swoją historię”. Wystawa będzie otwarta do końca listopada.

Fotografie zostaną wystawione także w Wiedniu podczas Europejskiego tygodnia umiejętności zawodowych (7-9 listopada 2018 r.)

Wszystkie zdjęcia, w tym zgłoszenie ZSG-H „Passion & sLOVEnia & Dolce vita” z tegorocznego konkursu można obejrzeć tutaj: 

 

 

Starcie zawodowe 2018

                                  

 

Umiejętność składania serwetek czy wiązania krawatów przydały się uczestnikom IV edycji „Starcia zawodowego”, które odbyło się 26 października 2018 r. w ZSG-H w Toruniu. Obok zespołów reprezentujących specjalizacje kształcone w naszej szkole w tym roku po raz pierwszy w zmaganiach i zabawie uczestniczyli goście – uczniowie VIII klasy Szkoły Podstawowej nr 32 oraz III klasy Gimnazjum nr 3 w Toruniu.

W czasie rywalizacji rozegrano 9 konkurencji  intelektualnych  i  technicznych, np. uzupełnianie mapy Europy nazwami stolic, obliczanie wartości energetycznej produktów. Zespoły rozwiązały też krótki quiz historyczny tematycznie związany z 100 rocznicą odzyskania przez Polskę niepodległości. Wiele emocji wzbudziła konkurencja polegająca na ubijaniu piany z białek.

Wydarzenie odbyło się podczas obchodzonego już po raz III Europejskiego tygodnia umiejętności zawodowych, którego ZSG-H jest oficjalnym partnerem.

Po wyczerpujących zmaganiach nadszedł czas na nagrodzenie najlepszych. Każdy uczestnik  otrzymał słodkości, a zwycięzcy – zespół kelnerów –  otrzymał puchar przechodni oraz ogromny tort królewski. Drugie miejsce w rywalizacji zajęli turyści, a trzecie żywieniowcy.