Aktualności
Pokaz kulinarny dla gimnazjalistów
- Szczegóły
- Opublikowano: czwartek, 16, czerwiec 2016 18:42
Uczestnicy projektu ”Staż zagraniczny szansą na lepszy start zawodowy młodzieży” (program Erasmus+) zaprosili uczniów Gimnazjum nr 6 w Toruniu na pokaz kulinarny potraw słoweńskich. Sporządzania tych potraw nauczyli się podczas pobytu na praktykach zawodowych w Novo mesto w Słowenii.
Szymon Andrzejewski, Mateusz Jagielski (III A), Sylwester Śliwa (III C), Sandra Filocha, Paulina Kowalewska, Damian Hirt ( II A) oraz Dominika Katulska i Jagoda Mazan (III CZ) po okiem pani Longiny Borkowicz przygotowali gulasz mięsno- warzywny z dodatkiem wina, roladę orzechową, strudel i ciasto drożdżowe z nadzieniem orzechowym. Gimnazjaliści mieli okazję podziwiać biegłość naszych uczniów, przygotowujących potrawy o dużym stopniu trudności.
Po pokazie kulinarnym uczennice z klasy hotelarskiej Kinga Gąska i Monika Stosio (III HA) przedstawiły prezentację o swoim stażu w 4-gwiazdkowym hotelu Smerjeskie Toplice i opowiedziały o atrakcjach turystycznych Słowenii. Wizyta zakończyła się mocnym akcentem- degustacją potraw. Nasi goście prosili o dokładkę i przepisy, chwaląc kuchnię słoweńską i umiejętności naszej młodzieży.
Wizyta uczniów ZSG-H w Domu Pomocy Społeczne
- Szczegóły
- Opublikowano: poniedziałek, 13, czerwiec 2016 09:07
We wtorek 7 czerwca uczestnicy projektu „Staż zagraniczny szansą na lepszy start zawodowy młodzieży” (Erasmus+) przygotowali pod okiem pani Longiny Borkowicz bogracz (gulasz mięsno-warzywny na winie), poticę (ciasto drożdżowe z orzechami), strudel i roladę orzechową. Sporządzania tych dań nauczyli się podczas pobytu na stażu w Słowenii.
Następnego dnia uczestnicy projektu z klas hotelarskich pod opieką pani Agaty Rzeszut zawieźli te potrawy do Domu Pomocy Społecznej przy ulicy Szosa Chełmińska. Osoby niepełnosprawne i seniorzy mieli okazję posmakować dań kuchni słoweńskiej i obejrzeć prezentację o Słowenii i projekcie. Prezentacja naszych uczniów została nagrodzona gromkimi brawami, a potrawy podane tuż po niej zyskały takie uznanie pensjonariuszy, że panie kucharki poprosiły nas o przepisy na ciasta i bogracz. Ciasta zawierają niewielką ilość cukru i tłuszczu, a więc mają walor dietetyczny.
Dyrekcja Domu Pomocy Społecznej poprosiła nas o kontynuowanie współpracy. Korzyść będzie obopólna, bo nasza młodzież będzie miała możliwość prezentacji swoje umiejętności kulinarnych i zdobycia doświadczenia w występach publicznych. Młodzi ludzie przy okazji takich wizyt uczą się także wrażliwości na potrzeby osób niepełnosprawnych i starszych.
Oferta pracy we francuskiej restauracj
- Szczegóły
- Opublikowano: sobota, 04, czerwiec 2016 19:58
Kucharz - praca we Francji
Wymagane
- znajomość kuchni europejskiej
- komunikatywna znajomość języka francuskiego lub angielskiego
- gotowość do pracy na terenie Francji
- samodzielność, dobra organizacja pracy
Pracodawca zapewnia:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o Umowę o pracę
- Ubezpieczenie
- Atrakcyjne wynagrodzenie
- Pracę w wymiarze 35 h/tydzień + dodatkowo płatne nadgodziny
- Zwrot kosztów dojazdu do Francji i powrotu do kraju
- Zakwaterowanie
- Możliwość zdobycia doświadczenia zawodowego w kraju, który stał się potęgą gastronomiczną
Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV wraz ze zdjęciem z dopiskiem „Kucharz, praca we Francji” na adres: buskosidrom.net
Agencja Zatrudnienia Sidrom Sp. z o.o.
ul. Bohaterów Warszawy 7
28-100 Busko – Zdrój
tel: 41 370 8018
kom: 519 731 822
Informacja dla uczniów klas III
- Szczegóły
- Opublikowano: sobota, 04, czerwiec 2016 19:47
Uczniowie klas III
technikum i zasadniczej szkoły zawodowej
Szkolenie dot. procedur i organizacji egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie w sesji maj-lipiec 2016 r. odbędzie się w dniu 09.06.2016 r. (czwartek) w świetlicy dużej. Obecność obowiązkowa.
3 lekcja kl. 3 A, 3 B, 3 K, 3 T
4 lekcja kl. 3 C, 3 HA, 3 HB, 3 AZ, 3 CZ
Terminy egzaminów potwierdzających kwalifikacje zawodowe rok szkolny 2015/2016 r. (stara formuła)
- Szczegóły
- Opublikowano: sobota, 04, czerwiec 2016 19:21
Na egzamin uczeń zobowiązany:
-
jest przybyć pół godziny przed godziną rozpoczęcia egzaminu
-
zabrać dokument potwierdzający tożsamość
-
zabrać długopis z czarnym tuszem
Etap Pisemny – 20 czerwca 2016r. (poniedziałek) godz.12.00
(kucharz, kelner, technik organizacji usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej)
Etap Praktyczny - 21 czerwca 2016r. (wtorek) , godz. 9.00:
-
dozwolone pomoce dydaktyczne na egzaminie
-
technik organizacji usług gastronomicznych (kalkulator prosty*, ołówek, gumka, linijka, ekierka, temperówka)
-
kucharz (kalkulator prosty*, ołówek, gumka, linijka, temperówka)
-
technik hotelarstwa (kalkulator prosty*, ołówek, gumka, linijka, temperówka)
-
technik obsługi turystycznej (kalkulator prosty*, ołówek, gumka, linijka, temperówka)
*kalkulator prosty – to kalkulator, który umożliwia wykonywanie tylko dodawania, odejmowania, mnożenia, dzielenia, ewentualnie obliczanie procentów lub pierwiastków kwadratowych z liczb.
Przekazanie przez OKE dyplomów do szkół 26 sierpnia 2016r.
Informacje dot. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe na stronie www.oke.gda.pl lub www.cke.pl
Więcej informacji na temat egzaminu znajduje się w zakładce EGZAMIN ZAWODOWY-STARA FORMUŁA






















