Aktualności

Spiżarnia smaku

12 listopada 2015 r. uczniowie klas  drugich i trzecich ZSG-H brały udział w teście ekologicznym "Ocalić planetę", którego organizatorami były panie Tamara Lis i Renata Ryglewicz. 

Indywidualnymi zwycięzcami okazały się uczennice klas drugich: Katarzyna Kowalska II CZ, Julia Mucha II CZ i Malwina Skorzewska II T. Natomiast zwycięstwo grupowe odniosła klasa II turystyczna! Wręczenie nagród odbyło się 17 listopada 2015 r. podczas trwającej wystawy "Spiżarnia smaku".

Celem testu było sprawdzenie wiedzy uczniów odnośnie wpływu życia i działalności człowieka na środowisko, form ochrony środowiska, rozpoznawanie przejawów degradacji i zanieczyszczenia środowiska, kształtowanie odpowiedzialności za ochronę i zmiany środowiska.

Z kolei 17 listopada 2015 roku  w ZSG - H  w Toruniu przygotowano  wystawę "Spiżarnia smaku", w ramach której został przeprowadzony konkurs na najsmaczniejszy jesienny przetwór owocowo-warzywny. Do konkursu zgłoszono kilkanaście przetworów, ale tylko sześć z nich zostało poddanych ocenie. Były to dwa rodzaje powideł śliwkowych, podane na chlebku bananowym i na chlebku na zakwasie, dżem jabłkowy podany na chlebku drożdżowym, dżem truskawkowy podany na chlebku bez zakwasu oraz dwa przetwory z ogórków: ogórki curry i ogórki w zalewie musztardowej podane na chlebku pszenno-żytnim. Przetwory oceniali nauczyciele i uczniowie naszej szkoły oraz goszczący gimnazjaliści.

Laureatem wśród przetworów okazały się powidła śliwkowe podane na chlebku bananowym. Organizator wystawy i konkursu pani Tamara Lis wręczyła zwyciężczyni Julii Klempert,uczennicy II A, dyplom i zasłużoną nagrodę. Konkurs miał zachęcić młodzież do własnoręcznego przygotowywania przetworów, bowiem takie cieszą nasze podniebienia dużo bardziej, niż te ze sklepu. Jest to jedna z najstarszych metod przedłużenia trwałości, bogatych w witaminy, warzyw i owoców, których nie powinno zabraknąć w naszej diecie w zimowe dni. Warto sporządzać własne przetwory i delektować się smakiem ulubionego dżemu lub kiszonych ogórków.