Aktualności

Pokaz barmański

28.10.2015 r. w naszej szkole odbył się widowiskowy pokaz barmański w stylu flair (ang. flair - spryt), czyli sporządzanie drinków przez zręczne manewry jedną lub kilkoma butelkami, ich podrzucanie, żonglowanie, ustawianie płasko na dłoni, czy obroty.

Dodatkową atrakcją pokazu było show z ogniem oraz jednoczesne nalewanie napoju do kilku szklanek. Ponadto zaprezentowano najważniejsze narzędzia barmańskie: blender, miarkę barmańską (digger), shaker bostoński, sitko do cedzenia (stainer), łyżeczkę barmańską (barspoon), twister oraz ich zastosowanie.

Ten niezwykły show przygotował Piotr Drzewucki, absolwent naszej szkoły. W pokazie uczestniczyli też nasi goście, tj. uczniowie z partnerskiej szkoły Grm Novo mesto Center Biotehnike in Turizma w Słowenii. Sporządzali owocowe sorbety i  uczyli się trików flair. Teraz świat sztuki barmańskiej stoi przed nimi szerokim otworem!