Aktualności

Wielkanocny żurek na maślance

Zbliżają się Święta Wielkanocne. Jest to czas na przygotowania wielkanocnych potraw, wśród nich świątecznego specjału polskiej kwaśnej zupy, zwanej dawniej białym barszczem a dzisiaj popularnie żurkiem. Wielkanoc to doskonała pora, by to tradycyjne danie z kulinarną historią zinterpretować na nowo.

Dlatego proponujemy przepis na najlepszy, zdrowy, dietetyczny
i wykonany zgodnie z tradycjami żurek wielkanocny na maślance z tatarem z jajka autorstwa Pani Longiny Borkowicz.

Żurek na maślance