Aktualności
Wycieczka do Pragi
- Szczegóły
- Opublikowano: piątek, 29, maj 2015 08:12
Podróżujmy i poznawajmy świat, otwierajmy się na wiedzę i zgłębiajmy kultury. Sięgajmy po piękno tego globu, który jest dla nas stworzony!
Te słowa przyświecały nam podczas szkolnej wycieczki do Pragi, która odbyła się w dniach 19-22 maja 2015 r.
Miło jest podzielić się wrażeniami w wyjazdu, który zapamięta się do końca życia! Tak można bowiem śmiało powiedzieć o wspaniałym przeżyciu, w jakim mogło wziąć udział 38 uczniów naszej szkoły, pod opieką p. Jacka Czarnowskiego oraz p. A. Dutkiewicz, B. Gierczak i A. Turskiej.
Pierwszego dnia odwiedziliśmy Zamek Książ w Wałbrzychu, z przepięknymi barokowymi salonikami. Poznaliśmy najstarsze pomieszczenia zamkowe przebudowane podczas II wojny światowej w ramach realizowanego w zamku tajemniczego projektu hitlerowskich Niemiec pod kryptonimem „Riese” („Olbrzym”). Wchodziliśmy do tunelu z okresu II wojny światowej, na poziomie 15 m pod zamkiem. Na koniec zwiedzania zeszliśmy na otaczające zamek tarasy, gdzie mogliśmy podziwiać przepięknie kwitnące o tej porze roku tulipany, rododendrony i irysy.
Następnie udaliśmy się do Palmiarni w Lubiechowie, w której rośnie ponad 250 gatunków roślin reprezentujących florę różnych stref klimatycznych i różnych kontynentów. Szczególną uwagę zwracają tu olbrzymie palmy i bogata kolekcja kaktusów.
Od początku podróży wiedzieliśmy, że "nasze drogi prowadzą do Pragi", dlatego z utęsknieniem czekaliśmy na Złotą Pragę – perełkę naszej wyprawy.
Zwiedzanie Pragi zaczęliśmy od dzielnicy Hradczany z okazałymi pałacami, kamienicami i świątyniami o niezwykłej urodzie. Zobaczyliśmy także słynny Praski Hrad – siedzibę prezydenta Republiki Czeskiej. Podziwialiśmy leżącą na lewym brzegu Małą Straneo malowniczych wąskich uliczkach i uroczych ogrodach. Zachwyciło nas Stare Miasto ze wspaniałym Ratuszem z zegarem Orłowem z 1410 r. i niezliczonymi zabytkami architektury, jak również Nowe Miasto, Plac Wacława, czyli słynne Vaclavskie Namesti - ruchliwe centrum miasta. Na koniec zwiedzania pozostał nam najsłynniejszy symbol Pragi - Most Karola łączący Małą Stranę i Stare Miasto od XIV wieku. Most ozdobiony jest 30 posągami świętych oraz posągiem cesarza Józefa II. Na obu jego końcach wznoszą się piękne wieże.
Następnego dnia rano udaliśmy się w Góry Sowie gdzie zwiedzaliśmy Sztolmie Walimskie, czyli tajemnicze obiekty militarne budowane przez Niemców od 1943 r. Budowa nie została nigdy ukończona, a jej pozostałością jest szereg podziemnych kompleksów i budowli naziemnych do dziś owianych mgłą tajemnicy co do ich przeznaczenia.
Naszym kolejnym punktem wycieczki był Zamek Grodno, jeden z najbardziej malowniczo położonych zamków na Śląsku, wybudowany na szczycie wzgórza Choina. Z wieży zamkowej podziwialiśmy piękny widok na dolinę rzeki Bystrzyca. Dowiedzieliśmy się także o historii tego miejsca a także poznaliśmy baśnie i podania dotyczące zamku.
Ostatni dzień naszej wycieczki to przepiękny Wrocław. Naszą podróż po Wrocławiu zaczęliśmy od zwiedzania Panoramy Racławickiej. Byliśmy pod wrażeniem tego Wielkiego malowidła (15x114m). Obraz przedstawia zwycięską bitwę stoczoną 4 kwietnia 1794 pod Racławicami przez wojska powstańcze pod wodzą generała Tadeusza Kościuszki z wojskami rosyjskimi. Dzięki zespoleniu szczególnych zabiegów malarskich i technicznych obraz "przenosi" widza w inną rzeczywistość i inny czas. We Wrocławiu zobaczyliśmy wiele wspaniałych miejsc. Zwiedzanie Starego Ratusza na Rynku Wrocławskim, zabytkowe kamienice i kościoły. m. in. Św. Wojciecha, Św. Marii Magdaleny, Św. Elżbiety, słoneczna pogoda wszystko to sprawiło, że z bólem serca, choć bardzo szczęśliwi, wsiadaliśmy do autokaru, obierającego trasę w kierunku Torunia.
Zaproszenie na piknik
- Szczegóły
- Opublikowano: środa, 27, maj 2015 19:19
Informacja dla uczniów klas III
- Szczegóły
- Opublikowano: poniedziałek, 25, maj 2015 20:19
W następujących terminach odbędą się szkolenia z zakresu procedur, przebiegu i organizacji egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie – obecność uczniów obowiązkowa – prowadzenie M.Sylwestrzak
28 maja 2015r. (czwartek) sala świetlica duża godz. 13.10
7 lekcja klasa: 3 B, 3 AZ i 3 CZ
29 maja 2015r. (piątek) sala świetlica duża godz. 8.35
2 lekcja klasa: 3 A/K, 3 C, 3 E i 3 BZ
01 czerwca 2015r. (poniedziałek) sala 33 godz. 11.20
5 lekcja klasa: 3 T
01 czerwca 2015r. (poniedziałek) sala świetlica duża godz. 12.15
6 lekcja klasa: 3 HA, 3 HB i 3 HC
Staż zagraniczny szansą na lepszy start zawodowy młodzieży
- Szczegóły
- Opublikowano: niedziela, 24, maj 2015 01:43
W wyniku oceny wniosków złożonych w ramach akcji 1 – Mobilność uczniów i kadry w sektorze Kształcenie i Szkolenia Zawodowe w roku 2015 r. wniosek pt.: „Staż zagraniczny szansą na lepszy start zawodowy młodzieży” został zatwierdzony do realizacji przez Fundację Rozwoju Systemu Edukacji – Narodową Agencję Programu Erasmus+
Partnerzy projektu
Uczniowie naszej szkoły będą mieli możliwość odbycia dwutygodniowego stażu zawodowego w zakładach gastronomiczno- hotelarskich w Słowenii i Macedonii w ramach programu Erasmus+. Naszymi partnerami są szkoły gastronomiczno-hotelarskie Grm Novo mesto- Center Biotehnike In Turizma w Słowenii i Naum Naumowski Borce, Krushevo w Macedonii.
Uczestnicy
W projekcie weźmie udział 32 uczestników. 16 uczniów z klas drugich i trzecich, kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, cukiernik, technik hotelarstwa i technik obsługi turystycznej wyjedzie na staż zawodowy do Słowenii w marcu 2016 roku. Druga grupa, również 16-osobowa, wyjedzie na staż do Macedonii w marcu 2017 roku.
Mija drugi dzień pobytu na stażu zawodowym w Novo mesto w Słowenii. W towarzystwie uczniów słoweńskich zwiedziliśmy miasto, które słynie ze znalezisk archeologicznych z epoki brązu. Novo mesto jest też siedzibą koncernu farmaceutycznego KRKA. Zwiedziliśmy także szkołę gastronomiczno- turystyczną, gdzie powitał nas dyrektor, nauczyciele praktyk i uczniowie. Następnie udaliśmy się do Ratusza na spotkanie z burmistrzem miasta, gdzie poznaliśmy historię miasta. Po południu skorzystaliśmy z okazji przejażdżki konnej podczas zwiedzania szkoły rolniczej. Widzieliśmy serowarnię, hodowlę krów i pszczół. Spotkaliśmy się z panem Edwardę Pałką, Polakiem, emerytowanym wykładowcą uniwersytetu w Lublanie i pracownikiem firmy KRKA. Mieliśmy również okazję poznać niezwykle ciekawego pisarza, który należy do pierwszej dziesiątki pisarzy eksperymentalnych na świecie.
Dzisiaj pracowaliśmy w restauracji, cukierni, piekarni i hostelu Situla. Popołudniu byliśmy w zamku Struga, gdzie uczestniczyliśmy w rekonstrukcji życia zamku z okresu średniowiecza. Świetnie się bawiliśmy udając dworzan i księżniczki, poznając przy tym historię i kulturę tego terenu. Przed nami kolejny dzień pełen wrażeń.
This is the second day of our training in Novo mesto in Slovenia. We had a student guided tour around the town. We learnt about the history of the town, which is famous for its archaeological foundlings from the Bronze age. Novo mesto is the town where KRKA- the big pharmaceutical company- is located. We also took a tour round the gastronomy and hospitality school led by our tutors and Slovenian students. After that, we went to the Town Hall to meet the mayor of Novo mesto. In the afternoon we took a chance to ride a horse while visiting the farming school. We saw cheese production, cows and bees breeding. We met Edward Pałka- a retired Polish professor of pharmacy at Lubljana university and an employee of the KRKA company. We also met an experimental writer, belonging to the top ten in the world.
Today we have worked at the restaurant, confectionary, bakery and the Situla hostel. After lunch we went to see the Sruga castle where we participated in the reconstruction of the life of the castle in the Middle ages. We had fun, pretending to be knights and courtiers and gaining some knowledge on the history and culture of this region.
{youtube}bgDy1HTF6EI{youtube}
Informacja dla uczniów klas III - egzaminy potwierdzające kwalifikacje w zawodzie
- Szczegóły
- Opublikowano: czwartek, 21, maj 2015 19:54
Listy zdających (część pisemna egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie) są wywieszone na tablicy informacyjnej na parterze (obok sali gimnastycznej). Na egzamin uczniowie mogą zabrać kalkulator prosty.
Terminy egzaminów potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie
rok szkolny 2014/2015 r. (nowa formuła)
Sesja: maj-lipiec 2015 r.- uczniowie klas III
Na egzamin uczeń zobowiązany:
-
jest przybyć pół godziny przed godziną rozpoczęcia egzaminu
-
zabrać dokument potwierdzający tożsamość
-
zabrać długopis z czarnym tuszem
Etap Pisemny – 22 czerwca 2015 r. (poniedziałek) godz. 10⁰⁰
(kucharz, cukiernik, kelner, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik obsługi turystycznej) – uczeń może zabrać kalkulator prosty na egzamin
Etap Praktyczny:
-
technik hotelarstwa (T.11) – 23.06.2015 r., godz. 9⁰⁰ (kalkulator prosty)
-
technik obsługi turystycznej (T.13) – 23.06.2015 r., godz. 9⁰⁰ (kalkulator prosty)
w pozostałych kwalifikacjach uczniowie zgłaszają się na egzamin zgodnie z otrzymanym harmonogramem:
-
cukiernik (T.4) – 23 i 24.06.2015 r., godz. 8⁰⁰, 12⁰⁰, 16⁰⁰
-
kucharz (T.6) – 23 i 24.06.2015 r., godz. 8⁰⁰, 12⁰⁰, 16⁰⁰
-
kelner (T.9) – 11 i 12.06.2015 r., godz. 9⁰⁰, 15⁰⁰
-
technik żywienia i usług gastronomicznych (T.6) – 16.06.15 r., 18.06.15 r., 19.06.15 r. i 23.06.15 r., godz. godz. 8⁰⁰, 12⁰⁰, 16⁰⁰
Przekazanie przez OKE świadectw potwierdzających kwalifikacje w zawodzie do szkół 28 sierpnia 2015 r. Informacje dot. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe na stronie www.oke.gda.pl lub www.cke.pl